Le miel de tilleul, due à de ses propriétés anti-bactériennes a des effets prophylactiques dans le traitement d’angine et des inflammations des organes respiratoires, et aussi des effets bienfaisants en cas des rhumes, facilitant l’évacuation de la sécrétion du nez et de la gorge.

Il est conseillé de prendre une cuillère à café (ou plus) du miel de tilleul le matin, avant le petit déjeuner ou dissous dans de l’eau tiède, du lait, du thé, ou mieux encore, dans du vinaigre de pommes.

Le miel de tilleul doit être conservé à une température ambiante, à l’abri de la lumière.

La propriété naturelle du miel est de cristalliser. Le miel cristallisé peut être ramené en solution par un réchauffement – tiédir le pot de miel au bain-marie à une température qui ne dépasse pas 50° C afin de conserver les propriétés médicinales du miel.