Grazie al suo contenuto ricco e vario, il miele di campo viene usato già da tanto tempo nella medicina popolare come un rimedio medicinale supplementare. La medicina ufficiale ha poi confermato e affermato che questo tipo di miele ha un effetto benefico nella cura delle malattie del tratto digestivo, dei polmoni e reni, e soprattutto delle malattie cardiovascolari. Il miele di campo ha un effetto positivo anche sulle persone che hanno bisogno di guarire e di avere più energia.

Miele di campo va preso ogni mattina, un cucchiaino prima di colazione (se è necessario anche di più), oppure diluito nell’acqua calda, latte o tè, o ancora meglio, nell’ aceto di mela.

Miele di campo può essere conservato a temperatura ambiente, al riparo dalla luce diretta.

Il miele esprime la caratteristica naturale della cristallizzazione. Il prodotto può venir trasformato nuovamente nello stato liquido riscaldando a bagno maria il barattolo di miele alla temperatura di 50˚C. In tal modo il miele conserverà tutte le sue proprietà medicinali.